DANE OFERTY

  • Typ ofertyPraca stała
  • Pensja: nie podano
  • Firma: PI Management sp. z o.o.
  • Kontakt: Beata Paszucha
  • Telefon: 517884791
  • Język obcy: Nie wymagany
  • Doświadczenie: Minimum 2 lata

MIEJSCE PRACY

  • Miejscowość: Kraków
  • Region: małopolskie
  • Państwo: Polska
Zobacz wszystkie oferty dla stanowiska:
Kucharz

PI Management p. z o.o. 

PI Management to operator hotelowy, którego głównym celem jest zarządzanie obiektami hotelowymi i apartamentami.  W związku z otwarciem w lipcu 2021r. 300 pokojowego obiektu, pod marką AC by Marriott, rozpoczynamy rekrutację na stanowisko:  

 

ZASTĘPCA SZEFA KUCHNI   

Miejsce pracy: Kraków 
 

Zakres zadań: 

 

  •  wsparcie szefa kuchni w procesach zarządzania i organizacji pracy kuchni
  • opracowanie, w współpracy z szefem kuchni, karty menu (a la carte, bufet śniadaniowy, menu bankietowe)
  • kontrola jakości przygotowywanych potraw i dbałość o najwyższą jakość serwowanych dań

  • nadzór na zamówieniami, gospodarką magazynową i kosztami gastronomicznymi

  • bieżąca kontrola przestrzegania procedur wewnętrznych sieci Marriott    

 Nasze oczekiwania:  

 

  • doświadczenie na samodzielnym stanowisku (zastępca szefa kuchni, szef zmianowy)   

  • bardzo dobra znajomość zagadnień gastronomicznych  

  • praktyczna wiedza kulinarna   

  • doświadczenie w organizacji dużych imprez    

  • nastawienie na osiąganie wyznaczonych celów i najwyższych standardów obsługi Gości   

  • dyspozycyjność i gotowość do pracy zmianowej

  • samodzielność i zaangażowanie

 Oferujemy:  

 

  • stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę   

  • ciekawą i pełną wyzwań pracę w prestiżowym obiekcie   

  • możliwość podnoszenia kwalifikacji zawodowych i doskonalenia umiejętności   

  • wynagrodzenie, adekwatne do zakresu odpowiedzialności, doświadczenia i umiejętności  

  • dodatkowe benefity  

 

Osoby zainteresowane zapraszamy do składania aplikacji.    

 

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi Kandydatami.  


Wysłanie CV do pracodawcy jest jednoznacze ze zgodą na przetwarzanie danych osobowych:
"Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb rekrutacji, zgodnie z ustaw z dnia 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002 r. nr 101, poz. 926, ze zm.)"