
Kierownik/Kierowniczka bistro pracowniczego- Ruda Śląska
Poszukujemy osoby, która będzie odpowiedzialna za zarządzanie jedną z naszych kantyn pracowniczych. Kantyna znajduje się w strefie logistycznej w Rudzie Śląskiej, Szyb Walenty 10.
Zależy nam na osobie z doświadczeniem w prowadzeniu lokalu gastronomicznego, najlepiej w bistro, kantynach pracowniczych, miejscach z jedzeniem na wagę.
Zakres obowiązków:
- Zarządzanie restauracją oraz podległym personelem,
- Realizacja budżetu i założeń sprzedażowych ustalanych na zasadzie współpracy z Kierownikiem Regionalnym,
- Zarządzaniem kosztami lokalu,
- Dbałość o jakość posiłków i serwis w zarządzanej restauracji,
- Przestrzeganie zasad HACCP/GHP/GMP,
- Budowanie dobrych relacji z klientem.
Oczekiwania:
- Doświadczenie na stanowiska kierownika/managera lokalu gastronomicznego min. 2 lata,
- Znajomość struktury kosztów w restauracji,
- Umiejętność tworzenia grafików i organizacji pracy podległego zespołu,
- Znajomość pakietu Office (w szczególności Excel),
- Znajomość zagadnień HACCP oraz prawa pracy,
- Doświadczenie w zarządzaniu ludźmi,
- Otwartość i energia.
Oferujemy:
- Pracę na pełny etat w oparciu o umowę o pracę,
- Elastyczne godziny pracy,
- Narzędzia pracy niezbędne do wykonywania pracy, na miejscu w kantynie,
- Pakiet benefitów: karta Multisport, prywatna opieka medyczna, grupowe ubezpieczenie na życi
- Możliwość realizowania swoich pomysłów i wdrażania ich do codziennej pracy.
Informujemy, że Administratorem danych jest SAMSIC Sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach przy ul. Astrów 10. Dane zbierane są dla potrzeb rekrutacji oraz są przechowywane przez 2 lata od momentu aplikacji kandydata na dane stanowisko. Ma Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W celu skorzystania ze swoich praw wynikających z RODO, w tym w celu odwołania zgody, należy skontaktować się z Administratorem pod adresem poczty elektronicznej: [email protected]. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Informujemy, że posiadamy procedurę dotyczącą ochrony sygnalistów. Może Pan/Pani sprawdzić ją pod wskazanym adresem https://www.samsic.pl/ochrona-sygnalistow/