Dołącz do Kuchni Vikinga – największego dostawcy dań gotowych w Polsce!

Szukamy osoby na stanowisko Brygadzista/Brygadzistka Działu Kuchni. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą zespołu oraz nadzór nad właściwym przebiegiem procesu produkcyjnego w danej sekcji na dziale kuchni.

Praca w systemie zmianowym

06:00-14:00 | 14:00-22:00 | 22:00-06:00

Zakres obowiązków

• Bezpośrednie kierowanie zespołem pracowników produkcyjnych (4–25 osób), przydzielanie zadań, kontrola wykonania, motywowanie, w razie potrzeby wprowadzanie usprawnień
• Odpowiedzialność za terminową realizację planu produkcyjnego
• Weryfikacja jakości, rozwiązywanie bieżących problemów technologicznych
• Znajomość obsługi i nadzór nad wszystkimi urządzeniami wykorzystywanymi na linii (np. piece, mieszarki, kutry, szatkownice), w tym umiejętność reagowania na awarie, resetowanie urządzeń i organizacja serwisów
• Znajomość i biegłość we wszystkich podstawowych operacjach produkcyjnych (ważenie, krojenie, przygotowywanie mas, obsługa maszyn)
• Współpraca z innymi działami (logistyka, jakość, technolodzy)
• Nadzór nad dokumentacją jakościową i produkcyjną, tworzenie raportów po zakończeniu zmiany

Wymagania

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza lub podobnym stanowisku
• Dobra organizacja pracy własnej oraz pracy zespołu
• Dyspozycyjność i gotowość do podjęcia pracy również w weekendy, na podstawie wcześniej ustalonego grafiku
• Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
• Gotowość do pracy w jednej z naszych lokalizacji: Białystok - osiedle Nowe Miasto lub Ignatki-Osiedle

Oferujemy

• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• Wynagrodzenie: 6240 zł brutto
• Bon w wysokości 400 zł na nasze diety
• Nowoczesne narzędzia i środowisko pracy
• Możliwość rozwoju kompetencji zawodowych
• Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na produkty Kuchnia Vikinga)
• Prywatna opieka medyczna
• Karta Medicover sport
• Rozwój
• Ubezpieczenie grupowe
• Zniżka na catering
• Imprezy firmowe
• Fundusz socjalny
• Brandowana odzież firmowa