Tworzymy w Jeleniej Górze nowy koncept gastronomiczny i szukamy osoby, która chce być jego częścią od samego początku.

Przejmujemy jeden z ciekawszych lokali w mieście. Chcemy stworzyć miejsce oparte na dobrej jakości produktach, wyrazistych smakach oraz kuchni wykorzystującej między innymi piec do pizzy.

Nie szukamy osoby, która po prostu przyjdzie na zmianę. Zależy nam na kucharzu z zaangażowaniem, pomysłami i chęcią realnego wpływania na menu oraz rozwój restauracji.

Zakres obowiązków:

– przygotowywanie dań i dbanie o ich jakość,

– organizacja własnego stanowiska pracy,

– kontrolowanie świeżości produktów,

– dbanie o czystość i przestrzeganie zasad higieny,

– współpraca przy tworzeniu i rozwijaniu menu,

– sprawna współpraca z pozostałymi członkami zespołu.

Szukamy osoby, która:

– ma doświadczenie w pracy na kuchni,

– potrafi dobrze zorganizować swoją pracę,

– jest samodzielna, odpowiedzialna i zaangażowana,

– dba o smak, produkt i estetykę wydawanych dań,

– dobrze odnajduje się w pracy zespołowej,

– chce się rozwijać i ma własne pomysły.

Doświadczenie w pracy z piecem do pizzy będzie dodatkowym atutem, ale nie jest konieczne.

Jak wygląda rekrutacja?

Najpierw spotykamy się na rozmowie, podczas której poznajemy Twoje doświadczenie i oczekiwania. Kolejnym etapem jest praktyczna próba umiejętności kulinarnych, przeprowadzona na wcześniej ustalonych zasadach.

Po próbie wspólnie omawiamy dalszą współpracę, zakres obowiązków, formę zatrudnienia oraz wynagrodzenie. Wysokość stawki ustalamy indywidualnie — zależy nam, aby odpowiadała rzeczywistym umiejętnościom, doświadczeniu i poziomowi samodzielności kandydata.

Oferujemy:

– realny wpływ na powstające menu,

– możliwość proponowania własnych dań,

– pracę na dobrych produktach,

– przestrzeń na kreatywność i rozwój,

– udział w budowaniu nowej marki od podstaw,

– stabilną współpracę po pomyślnym przejściu etapu próbnego,

– warunki finansowe ustalane indywidualnie.

Miejsce pracy: Jelenia Góra.

Jeżeli gastronomia naprawdę Cię interesuje, masz ambicję, smak i chcesz współtworzyć miejsce, o którym będzie głośno — porozmawiajmy.